※このウェブページは中学校理科2年の学習内容です。<2年p.148>
３｜電気エネルギー
１ 電気エネルギー
電気は，いろいろな電気器具を通して，熱（アイロン）や光（蛍光灯），音（スピーカー）を発生させたり，運動（モーター）を起こしたりする能力がある。このような能力は一般にエネルギーとよばれ，特に電気のもつエネルギーを【電気エネルギー】という。
表示されている消費電力が大きいと，消費される電気エネルギーが多くなる。そのとき，熱，光，音，運動などのはたらきは大きくなる。
図21 電熱線を使った電気器具に表示された消費電力２ 電力
電気器具には，「W」という表示が必ず見られる（図21）。この値は，それぞれの電気器具がはたらくとき，1秒間当たりに消費される電気エネルギーを表しており，これを【電力】❶という。電力の大きさは，電気器具にかかる電圧と，そのとき流れる電流の積に等しく，単位はワット（記号W）が使われる。
$$ 電力P〔W〕 = 電圧V〔V〕 × 電流I〔A〕 $$
電気器具では，１Vの電圧で１Aの電流が流れるとき消費する電力が１Wと決められている。
家庭用の電圧は一般に100Vです。これを電力の式にあてはめると，電気器具の消費電力が1200Wとある場合，電流を 𝓍 として，
1200 W＝100 V × 𝓍 A
となり，その電気器具には，12Aの電流が流れるように設計されているということです。
３ 電熱線の熱
ドライヤーを使うとき，ドライヤーからあたたかい空気が出るのは，中の電熱線で電気エネルギーが熱になり，その熱で空気があたためられるからである。
日常では，「熱」と「温度」を区別せずに使うこともあるが，理科では，これらは使い分ける。熱はエネルギーの一種で，物体が熱エネルギーを受けると温度が上がる。温度は「℃」などの単位で表される。一方，熱エネルギーの量は【熱量】で表し，単位はジュール（記号J）が用いられる❶。
❶ 熱量の単位には，「カロリー（記号cal）」もある。カロリーは，食品のもつエネルギーを表すためにも使われている。1cal の熱量は，1g の水の温度を1℃上昇させる。また，カロリーはジュールに換算でき，1cal は約4.2J である。