gkt-horizontal-line
※このウェブページは中学校理科１年の学習内容です。<1年p.90>
５ 物質の種類による融点・沸点のちがい
融点も沸点も，物質の量には関係なく，物質の種類によって決まっている（図12）。このため，物質の融点や沸点をはかれば，物質を見分ける手がかりになる。
液体が固体になる温度は融点と同じである。また，気体が液体になる温度も沸点と同じである。
図12 物質の状態変化と温度❶
p.85図2で示したエタノールは，液体窒素（エタノールの融点よりも温度が低い）を利用して，固体にしている。気体にするときは，熱湯（エタノールの沸点よりも温度が高い）を利用している。
図13 物質による融点・沸点のちがいを利用した状態変化
❶ 出典：主に「理科年表」