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※このウェブページは中学校理科2年の学習内容です。<2年p.103>
3.ヨウ素液を加える
A㋐,B㋐にヨウ素液数滴を加え,色の変化を見る。
試験管の溶液が青紫むらさき色になったら,デンプンがあるということだね。
4.ベネジクト液を加えて加熱する
① A㋑,B㋑にベネジクト液数滴を加える。
② 加熱して,ベネジクト液の色の変化を見る。
結果
ポイント
ヨウ素液,ベネジクト液の色の変化を表にまとめる。
考察
ポイント
・デンプン溶液に水を入れた試験管Bを用意した理由は何か。
・デンプンは何に変化したか。
●デンプンを変化させたものは何か。