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※このウェブページは中学校理科3年の学習内容です。<3年p.70>
３ 被子植物の受精と発生
アサガオやアブラナなどの被子植物が種子を残すには，おしべとめしべが必要である。柱頭に花粉がつくことを【受粉】という。受粉すると，やがて子房やその内部の胚珠は大きく成長し，子房は【果実】に，胚珠は【種子】になる（図4）。そして，種子はいろいろな方法で散布される。散布された種子は，発芽に必要な条件（水や温度など）がそろうと発芽し，成長する。
被子植物の生殖細胞は，花粉の中でつくられる【精細胞】と胚珠の中でつくられる【卵細胞】である。精細胞と卵細胞が受精することで受精卵ができ，やがて種子や果実ができる。このように被子植物も有性生殖でふえる。
中学１学年では，受粉ののち果実や種子ができることを学びました。ただし，植物にはそれ以外のふえ方もあります。ジャガイモの②矢印の部分，タマネギの④矢印の部分は，おしべ・めしべが関わらずにでき，果実や種子ではありませんが，成長して植物のからだができていきます。一方，ラッカセイの⑤矢印の部分は，②，④のように土中にできますが，これは果実です。
