【「菜箸をつっこんで揚げ油の温度を測る」，案外正確な計測方法だった！？】
アジアでは，揚げ物を作る際に「熱した油に濡らした菜箸をつけて温度を測る」ということが広く行われていますが，意外にも，その現象を科学的に説明する研究はなされてきませんでした。 そこで，高感度のマイクと高速度カメラを用いて， …
【m-RNAワクチンの原料，実はしょうゆ会社が作っている！】
新型コロナウイルスのワクチンとして一躍有名になった「m-RNAワクチン」は，40年以上前から研究が進められていましたが，mRNAをそのまま体内に投与すると免疫反応により炎症を起こすことから，ワクチンや医薬品としての実用化 …
【文明の発達は“無駄づくり”が支えている！？】
「わたしは，無駄なものをつくるプロです」と名乗る“無駄なもの発明家”による，渾身のゆるゆるものづくり入門が，子供向けの書籍になりました。 「※この本を読んでも，役に立つものはまったく作れません。ご注意ください」と出版元の …
【ブラックホールの新画像，多波長観測で謎に迫る】
2019年，地球から5500万光年にある巨大銀河M87を撮影した映像が発表され，大きな反響を呼びました。そのデータをより詳細にまとめた研究結果がこのたび発表されました。 19の電波望遠鏡による膨大なデータを反映した画像に …
【重さ2トンの石像がいつの間にか移動！？ その謎に迫る！】
島根県宍道湖のほとりにある石像が，だれも知らない間に移動していたと話題になっています。石像は，重さ2トンほどと推定される，亀の形のもの。気づいたらあの場所に動いていたと，近隣住民も不思議がっています。 実際に2019年に …
【秋の味覚・サンマの養殖はなぜ行われていないのか】
秋の味覚といえばサンマ。しかし，サンマは近年不漁が続き，価格も高騰しています。ならば，養殖して増やせないのでしょうか？ 記事では日本で初めてサンマの繁殖に成功した「アクアマリンふくしま」の担当者に疑問をぶつけます。アクア …
【オゾン層，数十年後には完全に回復する見通し】
地球の成層圏のオゾン層は，宇宙からの有害な紫外線を吸収して生物を守ってくれています。しかし，人間が使用した「フロン」などの化学物質がオゾンを破壊したため，北極や南極上空などでは，オゾンが極端に薄い「オゾンホール」と呼ばれ …
【緒方洪庵が遺した “開かずの薬瓶” 非破壊で内容物を解明：大阪大学 ほか】
江戸時代末期の医師・緒方洪庵の遺した薬箱の中身が，最新技術で特定されました。 洪庵が晩年期に使用していた薬箱には，ガラス瓶に入った製剤22本などが入っていましたが，何本かは開栓不可能で，これまで中身が謎とされてきました。 …
【「自分で動く不思議な豆」を入手→実は無許可で輸入してはいけないやつだった！？】
一見するとごく普通なマメ。しかし「やばいものを手に入れてしまった」というコメントとともにSNSに投稿された動画は，いろいろな意味で「やばい」シロモノでした。 動画を再生すると，机の上に置かれたマメは，手も触れていないのに …
【高知に「塩の街」の世界現る！？】
高知出身の作家・有川浩さんの小説「塩の街」は，塩に埋め尽くされて社会システムが崩壊しかけた東京が舞台ですが，その世界を彷彿とさせるような風景が高知の桂浜水族館に出現してしまいました。 白っぽい何かに埋め尽くされた水族館の …